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La Cocotte 法式餐廳 - 資深外場/儲備幹部(月薪31k-35k))

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工作說明：

〔主要工作內容說明〕

1.餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。

2.掌管餐廳的整體營運、人員募集訓練等。

3.協助主管督導與協調餐飲服務員，分配服務區域、維持流程順暢運作。

工作地點：

台北市大安區 金山南路二段13巷20號

工作時間：

日班, 晚班, 假日班, 輪班說明：月休8-9天

休假制度：

週休二日

工作性質：

全職

職務類別：

餐飲領班、餐飲服務人員、儲備幹部

工作待遇：

月薪 31,000元 至 35,000元

需求人數：

1人

管理人數：

10人以內

發展遠景：

1.傳承正統法國飲食文化。

2.傳播並提倡餐酒文化的精髓。

3.提升國人的美食視野。

4.回饋並實行社會責任。

5.培育專業知識。

成就樂趣：

1.提供一個優良的工作環境。

2.學習餐飲與葡萄酒專業相關知識。

3.藉由外場服務來累積工作與生活的歷練。

4.學習與顧客或同儕建立良好的關係。

5.支援員工擁有明確的生活目標和個人專長。

到職日期：

二週內

職缺更新：

2015/12/23

求才條件

身份類別：

一般求職者／應屆畢業生／原住民(依法保障晉用)

學歷限制：

高中職 以上

科系限制：

不拘

工作經驗：

1年以上工作經驗

語言能力：

英文 聽:略通 說:略通 讀:略通 寫:略通

或

法文 聽:略通 說:略通 讀:略通 寫:略通

需有駕照：

輕型機車

需有車輛：

輕型機車

附加條件：

1.需配合排班。

2.對廚藝料理與葡萄酒有興趣。

3.對餐飲有濃厚興趣。

4.個性樂觀積極，營造快樂的工作環境。

5.情緒管理佳.具服務熱忱

6.組織條理清楚.反應佳

7.需具備餐飲供膳項目體檢合格證明。

1.合者邀約面試(面試請帶2吋照片1張)

2.不合者恕不退件.不回函

*錄取者須具備一年內「餐飲業體檢証明」

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