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國泰健康管理顧問股份有限公司 - 餐廳主管~Volving Cafe健康餐廳（台南市）

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工作說明：

1. 依公司營運政策，制定內外場人員標準作業程序，並執行相關營運管理

2. 負責餐廳內外場人員管理、服務訓練及工作指導

3. 與行銷部門合作，規劃執行餐廳各項行銷活動

4. 競業分析、市場調查、營運改善提案及執行

5. 跨部門溝通（協助供膳流程管理、菜單規劃與執行...等）

6. 督導食品安全衛生管理及協助管控稽核作業

7. 餐廳各項營業設備日常保養維護，保持工作場所環境之清潔衛生

工作地點：

台南市中西區 永福路一段185號1、2樓

工作時間：

日班, 晚班

工作性質：

全職

職務類別：

飯店／旅館主管、經營管理主管、國內業務主管

工作待遇：

面議

需求人數：

1 人

管理人數：

10人以內

到職日期：

可年後上班

職缺更新：

2015/12/28

求才條件

身份類別：

一般求職者／原住民(依法保障晉用)

學歷限制：

專科 以上

科系限制：

不拘

工作經驗：

5年以上工作經驗

附加條件：

1. 具3年以上餐廳管理經驗，熟悉餐廳內外場事務

2. 具團隊領導能力、擅溝通協調、執行力強

3. 須具備員工教育訓練之能力

4. 對健康餐飲有高度興趣

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